Moin, Moin
so ich stecke mitten in den Reisevorbereitungen. Erst mal ein paar neue Turnschuhe gekauft. Ups die sind schön leicht und bequem. Da ich mich zurück gehalten habe und die guten Markenschuhe ignoriert hab, war es am Ende knapp 20 Euro für die Turnschuhe.
Dann Einkaufen. Schwarzbrot, Aufschnitt mager, Joghurt fettarm, Putenfleisch und ganz viel Obst und Gemüse. Und leichter Frischkäse als Ersatz für Butter aufs Brot. Eine Kiste Wasser, ärgerlich am Donnerstag hätten die das Wasser im Angebot, aber ich brauche es heute schon. Gleich werde ich einen Eintopf kochen. Steckerüben. Das Leibgericht bei uns allen. Da ich die Steckerüben und die Kartoffeln in Gemüsebrühe gare, kann auch ich diesen Eintopf essen, die Kochwurst werde ich mal ignorieren. Hoffe es klappt.
So es ist Abend, die lieben Kleinen sind im Bett und ich habe jetzt Feierabend. Meine Ernährungsumstellung war holperig, aber für den ersten Tag O.K. Heute Morgen gabe es nach dem Einkaufsstress ein mit Kochschinken belegtes Brötchen. Heute Mittag der Steckerübeneintopf, und ja, etwas Kochwurst war auch dabei. Der Apfelmus war mir zu süß und ist nicht auf meinem Teller und so auch nicht in meinem Magen gelandet. Der Ausrutscher bestand aus 2 kleinen Tüten Gummibärchen :-( und ein paar Vitalkekse. Dafür habe ich 1 Flasche Wasser geleert und 2 Gläser Cola Zero. Mein Magen knurrt, da ich noch kein Abendbrot hatte. Ich werde mir gleich ein Schwarzbrot mit leckerem Kochschinken machen. Etwas Butter muss auch sein und 1 Becher Tee ohne alles ausser Tee. Morgen probiere ich den grünen Tee mit Zitronengeschmack. Mittags steht dann Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Champignons, Paprika und Zwiebeln. Dazu Basmati Reis. Lecker. Das Rezept werdet ihr bald hier unter "Proviantliste" finden.
So einen schönen Abend wünscht euch Dodo
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